7.-8.5.2003: 3.ročník Slavností perníku za účasti předsedy vlády ČR
28.5.2003: prezentace Perníkového hejtmanství, které bylo zakresleno na Mapě pohádkových regionů České republiky (vyd. Mapcentrum s.r.o. a Geodézie a.s.), na semináři Tourpropag 2003 v Písku
červenec 2003: Příprava Perníkové chaloupky jako výletního místa pro rodiče s dětmi, bylo vydáno dalších 5 pohlednic z Perníkového hejtmanství (Pardubice, 2x Chrudim, památník obce Ležáky, Košumberk)
srpen 2003: bylo vydáno dalších 8 druhů pohlednic z Perníkového hejtmanství (3x Litomyšl, Nové hrady, Svojanov, Polička, Lázně Bohdaneč, Pardubice) a také první pohlednice v ediční řadě "v sousedství Perníkového hejtmanství" (Hradec Králové)
27.8.2003: podpis smlouvy a převzetí klíčů od pozemků a budov k realizaci Pohádkového areálu U Perníkové chaloupky
září 2003: bylo vydáno dalších 7 druhů pohlednic z Perníkového hejtmanství (Perníková chaloupka, Betlém Hlinsko, Kunětická hora a Pardubice, Suchý vrch v Orlických horách, Holice, Vysoké Mýto, Svitavy) a také druhá pohlednice v ediční řadě "v sousedství Perníkového hejtmanství" (Babiččino údolí)
